水質在實驗室中占有非常重要的地位。水質的好壞往往決定了很多實驗結果的真實性、可靠性，對多數專家而言，他們通常要求純水中的雜質元素和化合物的濃度在ppb級，甚至對水質要求更高。在科學實驗室領域，純化起始點是自來水，如果實驗室中已經有蒸餾水、去離子水或反滲透水，那就只注重超純水的制作過程 。
一、純水系統(tǒng)供應模式
實驗室純水供應模式分為中央純水供應模式和分散純水供應模式兩種。中央純水供應模式中央純水供應模式是指在實驗室大樓中某個固定地點對自來水進行純化，利用純水管路將制備好的純水供應到實驗大樓所有的純水使用點。中央純水系統(tǒng)一般包括四個部分：純水制備系統(tǒng)、純水存儲系統(tǒng)、純水分配系統(tǒng)和純水終端純化系統(tǒng)。
2、分散純水供應模式
分散純水供應模式是指在實驗室各用水點位置設置純水機或成品水。
二、純水等級劃分
純水等級
1、Ⅰ級純水
Ⅰ級純水是指物理純度大于18Mohm-cm的水，習慣將電阻率18.2Mohm-cm作為Ⅰ級超純水的指標。Ⅰ級超純水一定是由Ⅲ級或Ⅱ級純水經核子級離子交換樹脂再純化而來，它主要用于高精密度的分析實驗和對水質要求很高的生命科學實驗。
2、Ⅱ級純水
Ⅱ級純水概念比較模糊， 通常把5~15Mohm-cm范圍內的純水稱為Ⅱ級純水，但Ⅱ級純水往往不限于此范圍內，也可以將1~17Mohm-cm范圍內的純水認為是Ⅱ級純水。Ⅱ級純水一般是將Ⅲ級純水經過離子交換或電滲析而制成，它主要用于一般試劑的配置、普通化學實驗用水及超純水儀進水等。
3、Ⅲ級純水
Ⅲ級純水的物理純度一般小于50μS/cm，單蒸水、雙蒸水、普通去離子水和反滲透水都屬于此級別。 Ⅲ級純水由自來水純化制備而成，它主要用于清洗器皿、高壓消毒裝置用水及超純水儀進水等。
4、水質的表征參數
（1）無機物含量---電阻值/電導率。
（2）有機物含量---TOC（總有機碳）。
（3）微生物含量---細菌數、顆粒物含量---顆粒數（有粒徑要求，往往指小于0.2μm的顆粒數）。
三、水的純化方法
1、蒸餾法
蒸餾法是一種傳統(tǒng)的純化方法，也是常用的將飲用水制成純水的方法。該方法依據蒸餾的次數分為單蒸、雙蒸和三蒸，水的純度隨蒸餾的次數增加而提高。
蒸餾法的優(yōu)點是方法簡單，制備儀器一次性投資?。蝗秉c是能耗比較大，產水純度有限，產量有限。
2、過濾法
該方法采用反滲透技術，反滲透膜通常用于濾除直徑小于1nm的污染物、水中90%的離子污染、大部分有機污染物和幾乎全部微粒污染物。反滲透對分子量小于100道爾頓的非離子污染物的去除能力較低，而隨污染物分子量的增加，反滲透膜的濾除能力也隨之增加。理論上說，這種方式可以100%濾除大于300道爾頓分子量的分子、膠體及微生物在內的顆粒，溶解的氣體則無法去除。
3、吸附法
吸附法是指應用活性炭具備的高孔隙率的特點吸附部分微生物、游離氯等雜質。
4、光氧化法
光氧化法利用185nm或254nm的紫外線對水中的微生物進行殺滅、氧化分解，從而控制超純水總有機碳的含量。
5、離子交換法
常用的離子交換法包括經典的離子交換、核子級樹脂的離子交換、電滲析等。其中，電滲析技術應用領域有：水處理工程、電力工程（鍋爐補給水制備）、廢水處理工程、食品工業(yè)及制藥行業(yè)等。
